Idag har jag gjort hemmagjord skagenröra till middag. Äter den med lite bröd till. Underbart gott. Här kommer recept:
1 burk räkor i lake
1 burk creme fraiche
2-3 msk majonäs
1 msk hackad dill
1/2 rödlök
1-2 tsk pressad citron
salt
peppar
Hacka löken och räkorna. Blanda löken och räkorna med övriga ingredienser. Salta och peppra efter smak. Serveras till bakad potatis eller rostat bröd.
Nästa gång ska jag prova att byta ut löken mot äpple.
det låter bra att du dansar på bordet när jag är borta och äter lök, när jag kommer hem så blir det äppel istället för lök :P
SvaraRaderaHaha, ja nu passar jag på ;)
SvaraRadera